セプテンバー・フレーバー
オットレンギ待望の新刊が9月に発売
2010年代に世界でもっとも活躍したcookbook作家はだれだと思いますか？
いろいろな意見があると思いますが、アメリカの批評誌「マザー・ジョーンズ」誌では10年代を「オットレンギの10年」として、ヨタム・オットレンギを挙げています。
この記事自体はまた別の機会に翻訳するとして、レシピの同時代性や書籍の発行部数を考慮しても、まあ確かにオットレンギが10年代を代表するcookbook作家だというのは納得のいくところです。
そんなオットレンギの最新刊が、今年9月に発売されることがわかりました。
情報元は、ぼくが購読しているメールマガジン「ステインド・ページ・ニュース」です。
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