ナンドッグでミリオネア
ロンドンで人気のインド料理カフェがcookbookを製作中
ロンドンの夕刊紙、イヴニング・スタンダード紙に新刊cookbookの情報が載っていました。
特集されていたのは、ロンドンのほかマンチェスターやエジンバラなどイギリス国内に7店舗を展開するインド料理のカフェ「ディッシュルーム」。
ムンバイにある「イラニカフェ（イランからの移民たちが開いたカフェ）」をイメージして作られたコロニアルな店構えで、インド料理店が多いロンドンでもひときわ人気のあるカフェなんです。
どんなお店かはこちら▼の動画を見ていただくことにして、さっそく内容を見ていきたいと思います。
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