ゆくククブク、くるククブク
書店員の選ぶ2019年のベストcookbook #2
明けましておめでとうございます🎍
そして今年からククブクを読み始めたという方、初めまして❗️
このパブリケーションではあまたある海外料理本のなかから、ときにデザインブックとして、ときに著者個人のストーリーを語る読み物としても読むことができるものを、単なるレシピ集には収まらない「cookbook」と定義し、面白いと思ったものを淡々とご紹介するという試みをおこなっています。
お気に召しましたら、どうぞブックマークをそっとお挟みください。
さて本日のストーリーは、昨年の大晦日にお届けした「2019年のベストcookbook」の続きです。
前回は「レヴァント地方から」「メキシコ料理」「フルーツ愛好家に」「ベイキングをするひとに」の4つのカテゴリからご紹介しましたが、今日は残りの6カテゴリから11冊をご紹介しますよ。
さっそく、続きをご覧ください!!
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続きはぜひククブクのページでご覧ください！