ジューイッシュ・ベイビー
Eaterが選んだ2020年春のcookbook その2
アメリカのフード情報サイト「Eater」が選んだ、この春に発売される新刊cookbookを見ていってます。
前回は、都会から田舎に移住したエンターテインメント業界出身のオーナーに買い取られ、魅力的なレストランへとリニューアルした「フェニシア・ダイナー」の初のcookbookをご紹介しました。
アメリカのロードムービーに出てきそうな、本当に懐かしいダイナーでしたね。
今日はサンフランシスコのユダヤ系デリ初のcookbook、そしてニューヨーク・タイムズ紙のあの人が書いた新刊をご紹介しますよ。
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