ねぎおこ

今夜は
ねぎおこ
大葉と梅和えモッツアレラ

ねぎおこ
広島のお好み焼きはねぎ焼って言うんですが、
広島のおたふくさんがねぎおこのセットをうってて、
それを使って焼きました。
焼き方は関西風で、生地と材料を全部混ぜて焼きます。
それはそれで美味しかったです。（笑）

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これも美味しいです。
モッツアレラと大葉、梅肉がベストマッチでした。