モッキンバード

画像1 拝島駅前にあるginhouseにて。お任せで注文したら、店主のひとりであるベースマンのKENさんが、モッキンバードという名のカクテルをオンザロックにアレンジして下さいました。とても綺麗なグリーンで、爽やかなミントの味がします。グラス横の写真たての中でウッドベースを弾いている男性は若い頃のKENさんだそうです。

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