VitaCraftの鉄フライパン

を買いました
ウォックパンの28cm
鉄フライパンにしてはお手入れがラクなので
普段使いして使い込んでいこうかなと

そんなわけで
まずは油ならし
スキレットのシーズニングだと
油塗り込んだあとに
加熱したりくず野菜炒めたりしなきゃいけないけど
これは油を熱して塗り込むだけでOK

つやっつやのテッカテカにしてやりました
たぶんちょっと油多すぎｗ

持ち手もかっこいい

使い終わったら
たわしでガシガシと湯洗いして
以上終了なのも
むしろ手がかからなくて良い

軽めとはいえさすがに重量あるので
振るのはしんどそう

ウォックパンにしたのは
軽く煮込んだりも出来るかなと
まあなかなかそういう料理はしないけど
夢は大きく

料理が楽しくなりそうだ