noteを書き続けて寄稿依頼を受けるという野望

ファン作りのために始めた、noteでのエッセイ毎日投稿。

ただただ自分の考え、心の動きを書き綴るだけでなく、たまにはバーベキューに関する何か知識・知恵的なことを書きたいと考えている。

その理由は、「寄稿依頼を受けたい」から。

紙媒体でなくとも、電子媒体の雑誌でも良い。アウトドア関係や、飲食に関係する雑誌やサイトから寄稿依頼を受けたい。受けてみたい。

ぼくにとってのバーベキューとは、コミュニケーションツールの一つだと考えているから、コミュニケーションに関するサイトからの寄稿依頼があっても嬉しいな。

週末に自宅の庭でバーベキューをやれば、家族とのつながりが深まったり、友人を誘って楽しいパーティーをやることもできます！（コロナ禍の今はちょっと無理かもしれないけど）ということから、住宅関係の雑誌やサイトから寄稿依頼があっても嬉しい。

野菜を皮が付いたまま炭火で調理することで、普段味わえないような野菜の甘み、旨味を味わうことができる。そんなことを伝えたりもできるので、野菜関係や、農業関係の雑誌やサイトから寄稿依頼があっても嬉しい。

バーベキューではメイン食材に選ばれることの多い、お肉に関係する雑誌やサイトからは、ぼくのお肉に対するこだわりや、初心者の方がバーベキューで焼きやすいお肉の選び方、屋内とは違うアウトドアだからこそのお肉料理方法なんかの寄稿依頼を受けたい。

バーベキューの可能性は無限大に広がる。

同時にぼくの夢も無限大に広がるのだった。