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8739sshuho
じいじ 保育士を目指す！ farewell party
さて、今日は
孫達が移住する最後の日という事で、最後の晩餐会という事に。娘達全家族で孫3人(移住する孫達は2人)が揃った。
孫が好きなモノと思ったので、肉系とお寿司(手巻き寿司)のメニューで進めたいと思っていた。そもそも、孫が好きなモノが結局わからない(餃子が好きだから作っても、食べなかったり、焼売も然り)のだが、その時の気分全開だから食べる時は食べるので、多分よく食べそうなモノを作る事にした。
最後は、note見ていて誘惑に負けて作ってみたのが上の写真。生クリームの分量が今ひとつわからない？ホワイトソース仕立てだったらグラタンだと思うが、生クリームで塩味がアンチョビ入れてオーブンで焼く(パン粉使わなかった。代わりにパセリ)だけの料理。
こんな感じで孫達は翌日出発しました。
さて、今日はこの辺で。