筋肉が減ってもいいから、とにかく体脂肪、体重を減らしたい人にお勧めの食事法　VLCD

Very Low Calorie Deit　ベリーローカロリーダイエット名前の通り超低カロリーでのダイエット。

どのようなものかというと1970年代に世界中の科学者が集まって、その科学者体重100㎏以上の肥満体だった。良いダイエット方法を考えようとその科学者達が考え出した、これがベリーローカロリーダイエット。

具体的には一日の摂取カロリーを大体430キロカロリーで、非常に少なく栄養素も殆どタンパク質。体重1㎏当たり1ｇのタンパク質で体重が100㎏の人だったら100ｇのタンパク質、プラスちょっとだけの炭水化物・脂肪があって平均430キロカロリーぐらいで更に1日に塩6ｇ。

非常に摂取カロリーが少ない状態だと、どうしてもミネラルが減ってしまう特にナトリウム、そのために塩はちゃんと摂るようにする。つまりタンパク質と少量の塩がベリーローカロリーダイエットの肝。

どれくらいの効果があるのかというと1週間続けて6.8%くらい減った。100㎏の人だったら93.2㎏になった。しかしあまり永く続けてしまうと必要な栄養素も摂れない。でも1週間くらいだったら問題ない。最速で脂肪を落としたいならこのVLCDとてもお勧め。

必ず1週間でやめてその後は普通の食事に戻すこれが大事になってくる。しかし、普通の食事に一気に戻してしまうと胃腸を痛めてしまうことがある。だんだん増やしていく必要がある。

面白い研究でVLCDの後に＋1000キロカロリーぐらい摂ったそれを半年続けた。その結果とても体重が減ったというような報告がある。というのも最初の1週間非常に少ないカロリーで頑張ってその後＋1000キロカロリーそれだと意外に我慢できる。半年続けろとは言わないが2か月くらいとにかく頑張って体重を落としたいといった人には良い方法。

具体的に何を食べるかというと鶏むね肉・卵・プロテインで体重×1のタンパク質が摂れるように調整する。

次回は、筋肉をキープしたまま減量する方法をお伝えする。