明日は、じゃじゃ麺の日😋🍴💕
盛岡で「じゃじゃの日」今年も 「盛岡じゃじゃ麺」食べて元気づけよう!! 「盛岡三大麺普及協議会」が、4月14日を「盛岡じゃじゃ麺」をみんなで食べる「じゃじゃの日」として発信している。
「じゃじゃの日」は2011年にスタート。「盛岡じゃじゃ麺」は、もちもちとした独特の麺に、肉みそ、キュウリ、ショウガ、ニンニクなどの食材をバランスよくトッピングし、よくかき混ぜて食べるのが特徴の麺料理。
食べ終えた後の皿に生卵を溶き、麺のゆで汁を入れて作る「チータンスープ」も胃腸に優しく体を