トレイについて
肉、魚、おかずなどを入れている「トレイ」、
最近は、いろんな色のトレイを見かけます。
今日は、「カニカマ」と「お刺身」を買い、そのトレーが、これです↓
カイワレ大根と、しその葉が、すごくリアル。
食べそうになりました。
（ しその葉には、小さく「このシートは食べられません」と書いてありました。）
ちなみに、
「しその葉」は、「大葉」とも呼ばれますが、
「しそ」と呼ぶのは、中部地方から東の日本海側に多く、
「大葉」は、関西より西だそうです。
が、私的には「しそ」ですね！
それで思い出したのは、「ネギ」のこと。
結婚当初、東京に居た私。八百屋さんで「ネギ」をください。
で、出てきたのは「東京ネギ」（でかいやつ）
田舎では、「ネギ」＝「小ネギ」（細いネギ）と思ってた。
また、料理本に「あさつき」と出ていて、わからなかったことを思い出す(๑˃̵ᴗ˂̵)
普通の小ネギ「万能ネギ」と呼ばれるモノより、更に細い直径２〜３mmのネギらしい。
この辺りでは見かけない👀
（明日へつづく）
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