「きのこ天そば」 富士そば 新宿都庁店
蒐集：2024年10月20日
価格：580円
安くてもおいしいキノコの蕎麦はできる！
前の日に結構、飲んだはずなのに、妙にお腹が空いているし、実際に体重も減っている日曜日。これは朝昼の蕎麦はしごパターンですね。早起きしてお仕事を一つ済ませた後で、富士そばの新宿都庁店へ向かいました。
お目当ては、こちらのお店オリジナルの秋の限定品です。
新宿都庁店は、以前の限定メニューも美味しかったので、期待が持てますね。
きのこ天そばは、冷やしのぶっかけでも注文てきました。こういう鷹揚なところも素敵。
この時期、松茸入りのそばや、舞茸天のそばが各店から出ているので、差別化ができているのかも重要なポイント。
こちらの場合、一種類ではなく、椎茸をはじめとした複数のキノコをいれているようです……ようです、というのは、バカ舌にはどれが何だかよくわからなかったので（汗）でも、椎茸の香りが凄くよくて美味しいのは分かりました。揚げたてではない硬めの天ぷらでしたが、これなら育てなくてもいける感じ。
そしてこのお店はなんといってもこの細麺がいいんですよね。キリッとしめられて美味しかった。まだまだ冷たい蕎麦を食べますよ。
実はこちら、三つも新メニューを掲げていたんです。ただ、とり天は他に置いている店もあるので、次回のターゲットは辛たぬき肉ですかね。ごちそうさまでした。
