「柚子香るなすたぬきそば」 梅もと 中野店
蒐集：2024年12月22日
価格：430円＋特盛120円
梅もとの秋メニューがまだ残っていた！
年末の買い出しもあって、中野方面へ。梅もとに寄ってみました。
お、まだ秋メニューが残っていますよ。半ば諦めていたのですが。
ならばここはいただいておきましょう。
というわけで、「柚子香るなすたぬきせいろ」を注文しましたよ。
つけそばスタイルですね。熱々です。
特盛の蕎麦は、せいろではなく丼に盛ってもらいました。というのも……
どばーっと、つけ汁をかけて魔改造するためなのです！
揚げ玉、もうふにゃふにゃになっていますが、これがまたしみ込んでおいしいんですよ。ぶっかけたからこそ、柚子の香りがふわーっと立ちます。
揚げた茄子もおいしー。
熱いところと冷たいところができて、これがいいグラデーションで美味しくいただけました。最高。
最後は蕎麦湯に残ったつゆを少しいれて〆ましたよ。
ごちそうさまでした。
