「葉わさびそば」 そじ坊 東京オペラシティ店
蒐集：2025年1月10日
価格：910円＋170円
ツーンとくる葉わさびが大人の味
出勤途中で昼ごはんをいただきました。オペラシティの地下にある「そじ坊」です。前職の時代、赤坂店にはよくお酒を飲みに行きましたねー。
ランチで純粋に蕎麦を食べに来たのは初めてかもしれません。
というわけで、他にはあまり見かけない「葉わさびそば」をいただきました。
大盛りにしたら、丸々一玉分増えるんですね。丼のサイズが他の客席のものと一回り違いました。
葉わさび、結構効くんですね。一気に食べると、つーんと来ます。ちょびちょび食べながら、蕎麦と合わせましょう。
そこになんと追いわさびまで。うひゃー。
ワサビの風味だけでひたすら食べる蕎麦。これもまた、オツなものです。
ワサビ成分が溶け込んだつゆもおいしい。そういえばここは関東風の濃いつゆではなく薄味なんですね。ワサビのせいか、少し濁っていました。最後まで飲んじゃいそうになるのをなんとか押しとどめましたよ。
ここも出社途中で寄るにはちょうどいい場所なんですよね。ローテーション入りもあるかも。ごちそうさまでした。
