今人気の韓国式イイダコ鍋!〆の炒飯まで楽しくて美味しかったよ@東新宿 チュクミドサ 新宿本店
このタコは
良いタコか 悪いタコか
新大久保に行くと目に入るため
気になっていた
韓国式イイダコ鍋「チュクミ」。
にわか韓国かぶれの友人たちと
行ってきました。
チュクミドサ 新宿本店
2022年5月13日オープン
東新宿駅からすぐ。
明治通り沿いにあります。
他の人気店は予約が
できないみたいですが
チュクミドサは食べログ
から予約できたので
こちらにしました。
予約した19時には空いていましたが
すぐに満席に。
ほぼ女性客!人気みたいですね~
鍋単体と、
鍋に人前+肉チヂミのセット
が選べます。
鍋以外のアラカルトメニューは
あまりありませんでした。
お通し
マカロニサラダ。
日本のと味の差はないですね。
チュゴプセ2人前+
肉チヂミセット
5980円
ふぁ~!すごいの来た!
鉄板の上に
イイダコ+ホルモン+エビ
その上に野菜がふぁさ~
火が通るまで待つと
スタッフが混ぜてくれます。
揚げ餃子や
トッポギも乗せて
完成~
ぐつぐつおいしそう~
大根、マヨネーズ
とびこを付けて
レタス、えごま、
海苔で巻いていただきます。
ふぁ~!おいしい!
イイダコのコリコリ、
エビのプリプリ、
ホルモンのブルブル
3つがいい具合に合わさって
美味しい~!
辛さは「普通」が辛ラーメンと
同様の辛さという事で「普通」に
したのですが十分辛い。
セットについてくる
肉チヂミはピカタに近い。
豚肉のまわりに卵的なものを
つけて焼いた感じ。
そのままだと味が薄いですが
上に乗った葉物のお漬物と
一緒に食べるといいかんじ!
とびこ炒飯
980円×2
〆は炒飯に。
スタッフがごはんと海苔を
乗せて焼いてくれます。
とびこをたっぷり乗せて・・
お焦げがカリカリ、
海苔の香ばしさもあって
美味しい~!
炒飯は必須で
頼んだ方がいいヤツ~
じょいっこレベルのババアになると
チーズとかはしつこくてキツイけど
こういった海鮮の鍋は程よいですね。
店は若い女性客が
多かったけれど
熟女にもうれしい
チュクミなのでした。
最後に宣伝!
中東菓子バクラヴァのZINE
「Baklava BANZAI deluxe」発売!
★「Baklava BANZAI deluxe」販売店
新大久保/サルシーナハラルフーズ、
春日/AJICO Salon、
西荻窪/旅の本屋のまど、
銀座/Lord Handmade Gallery
下北沢/本屋B&B、
神楽坂/ローゼンス
名古屋/ベイザーデ・バクラヴァ
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。
人は見た目ではわからない
いい人そうに見えて悪い人
悪そうに見えていい人
色々いる
人間が分からないんだから
タコはさらに分からない
だけど鍋になるタコは
みんなイイダコ!
東新宿駅B1出口すぐ
チュクミドサ 新宿本店
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