シディークの新店グランドオープニングに参加!パーティーフードを堪能したよ@シディークパレス東京タワー店11/1OPEN
ドレミファ
空を見上げたら
2021年11月1日
パキスタン料理を中心とした
世界の料理を提供する
シディークの新店が東京タワーに誕生!
オープン記念パーティーがある
ということで参加させていただきました。
シディークパレス東京タワー店
2021年11月1日オープン
東京タワーの下部には
お土産屋さんや飲食店が並ぶ
フットタウンという商業施設があり
その2階に誕生しました。
しっかりゆっくり料理を堪能できる
シディークパレスの横に
気軽にテイクアウトできる
シディークケバブが併設されています。
店頭のかわいい絵は
パキスタンの職人さんの
手描きなんだとか。
18時になると
店頭でお祈り&ご挨拶
そして、テープカット。
入ってすぐのところに
日本とパキスタンの国旗が
描かれていて胸アツです。
広々とした店内には
舞台や楽器も置いてあり
パーティーや結婚式でも
利用できそう。
この日はパキスタン人の有力者の方々と
店の立ち上げにかかわった人たちが
たくさん集まりました。
木更津市長さんや東京タワーの社長さん、
パキスタン大使、
味庵・ラムザン・シディーク社長
などのご挨拶。
シディーク社長が
「多くの国の人が集まる東京タワーなので
真心こめて立ち上げました」
と語るように本当に素敵な店舗です。
ご挨拶が終わり宴のはじまりです!
パーティーフードはハラール!
たくさんのお料理がバイキング形式で
並んでいています。
その場で焼き上げるシシカバブ
肉料理各種
ローストマトン&ビーフ
豆スープにダルカレー
カラヒ
サルハディチキン(マイルド)
ラムニハリ
ユッケ
サラダ
バスマティライス
チキンビリヤニ
ナン/ロティ
ピザ
天ぷら
2皿に分けていただきます。
どれも美味しい!
お肉も柔らかくて
ビリヤニがパラパラしすぎず
しっとりとして上質な味わい。
こういうパーティー料理って
イマイチなことが多いですが、
どれも美味しくてすごい!
食後は各テーブルを
スイーツを持って回ってくれる
サービスまで。
それ以外にジャレビ
マンゴープリンも。
このマンゴープリンが口の中で
とろけて最高に美味しい!
最後は甘くないセルフチャイで
口の中をさっぱりと
帰りがけにはお土産も
くれるサービスまで。
気配り行き届いたホスピタリティと
上質なお料理たち。
素晴らしかったです。
今後新型コロナが落ち着いてきたら
国内&海外からたくさんの旅行者が
東京タワーを訪れずれることでしょう。
そんな中でムスリムに寄り添い
かつ、ムスリム以外の人でも
楽めるお店シディーク東京タワー店。
これからの東京を盛り上げてくれる
スパイス新名所の
誕生だと感じました。
ぜひお立ち寄りください。
この模様はHiro Kayさんが運営する
パキスタンチャンネルにアップ予定
チャンネル登録をして
お待ちください。
どんより曇りが続いても
連帯感を大切に
みんなで力を合わせ
ファンタジックな
空を見上げたら
東京タワーが光ってる
ドレミファソラ
赤羽橋から徒歩10分
シディークパレス
東京タワー店
開店おめでとうございます!