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日本茶のおともに【フレクルドーナツ】@代々木公園

千代田線代々木公園駅そばの路地に店を構えるフレンチクルーラー専門店【FRECKLE donuts (フレクルドーナツ)】。

ここ数年、ドーナツ人気が続いていて、行列のできるドーナツ専門店もあったりするわけだが、ここはフレンチクルーラーに特化している。

フレンチクルーラーと言うと、正直、あまり選ぶことのないドーナツで、イマイチ特徴がわからないドーナツだが、どんなものか食べてみることに。

お茶もそうだが、素材にこだわっているようで、期間限定商品には農場や牧場の名前が記載されている。

テイクアウトの店ではあるが、店先にベンチがあるので、その場で食べることもできる。

This is "フレンチクルーラー"という基本のドーナツを食べてみる。
フレクルドーナツ:356円

ドーナツの上にグレーズがかかっているこちらのフレンチクルーラーは
サクッとした食感でたまごの香りがふわりと広がる。甘さ控えめで軽い。


ジャージーミルク:471円

こちらは上品な味わいのジャージーミルククリームが挟まっている。

上部にまぶされているクッキーがサクサクとして、食感のアクセントに。

ほうじ茶はティーバックかと思いきや、ちゃんと茶葉から淹れてくれるのは嬉しい。

香りよいほうじ茶。
ドーナツと言うと、コーヒーが定番だが、ここのフレンチクルーラーは甘さ控えめで、やさしめな味わいなので、日本茶がよく合うな。


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