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『羊羹』は伝統的な和菓子の一つであり、その形状は時代とともに様々に変化してきました。 多…
一般的に「羊羹」とは、小豆を主体とした餡を型（羊羹舟）に流し込んで寒天で固めたもの（煉(…
一般的には、小豆を主体とした餡を型（羊羹舟）に流し込み、寒天で固めたもの（『煉（練）羊羹…
