【甚八クラフトとは】 農業法人「甚八りんご農園」のプロジェクトブランドです。 りんご：落果ギリギリまで成熟させてから収穫する、美味しさを追求した『樹上完熟』にこだわっています。当園のりんごは、昼夜の寒暖の差が激しく厳しい環境の中で育つ為、糖度が高く果汁たっぷり！自慢の美味しいりんごです。 りんご加工品：自分たちが真っ先に買いたくなるような面白い加工品の商品化にチャレンジ中です。
【環境を想う ラベルレス】 りんごジュース180mL×30本セット
2024年1月31日までにご注文で、りんごをモチーフにした革のブローチ一点を同封いたします。 ※ブローチの種類はお選びいただけません。 【味わい】 甚八りんご農園で収穫したりんごを搾った果汁100%ストレートりんごジュースです。 飲み切りサイズの180mLで、毎日飲んでも飽きがこないすっきりとした味わいを意識して3品種をブレンドしたジュースをつくりました。 【環境を想う】 ビンからラベルを剥がす手間を減らしたい、自家消費だから簡易的な形態で良い、農家さんが自分の家で飲むようなりんごジュースを飲みたい、というお声を受けて、ラベルレスのりんごジュースを販売させていただくことにしました。 小さな農園の小さなりんごジュース。どこまで環境のために、未来のためにお役に立てるかはわかりませんが、こういった小さな「レス」を積み重ねていきたいと思います。 ◎栄養成分表示や賞味期限を記載した紙を１枚段ボールに同封いたします。 ◎賞味期限は2024年3月１日です。
6,000円
【完売御礼】葉とらずサンふじ 3kg（9～12個入） ご自宅用
※こちらの商品は11月中旬以降の発送となります。 日本国内・青森県内での生産量ダントツNo.1品種。 年末のお歳暮時期～春にかけて多く流通します。 多くの方が「りんごと言えばこの味だよね」とおっしゃるりんごがこの品種です。 【サンふじについて】 りんごの育て方で、一時的に実に袋をかぶせる育て方と、かぶせない育て方があるのですが、かぶせない育て方で育てた「ふじ」が「サンふじ」となります。陽の光をたくさん浴びながら育つので「サン＝太陽」が名前につくのです。 【葉とらずりんごについて】 秋を迎え、実が赤くなる頃に行われるのが「葉摘み」と呼ばれる作業です。りんごの実の周囲に繁る葉を摘むことで、果実全体に日光が当たるようになり果実の表面がむらなく綺麗に赤く色付きます。 でも、葉とらずりんごは「葉とらず」の名前でわかるようにこの葉摘みを行わずに、いわば自然の状態で果実を熟させています。太陽の光をたっぷり浴びた葉が光合成で作りだす養分を十分に蓄えた「葉とらず」りんごは、「葉摘み」したりんごより美味しくなります。 【味の特長】 甘みと酸味のバランスが非常に良いです！ シャキッ、パリッ、ジューシーです。 【品種としての特徴】 ・蜜が入りやすい品種です。 ※こちらの商品は蜜の有無は保証しかねます。入っているものもあれば、入っていないものもあります。 【ご自宅用について】 ・変形や小さいキズがあり、贈答用になれなかったりんごたちです。 ・贈答用になれなかった理由は形やキズだけで、味は贈答用に負けません！ ・腐れや大きなキズは入りません。小さめのキズや変形果だけが入っています。 【ネットショップ管理人の感想】 ・美味しいりんごの品種は他にもたくさんありますが、お届けできる数量やPR不足により、やっぱりサンふじの人気は根強いです。 りんご界での地位の高さを例えるなら、漫画界でいうワンピース、ポケモン界でいうピカチュウ、任天堂でいうマリオ！（※個人的見解です…） ・生産量No.1ということもあり、私が最も多く食べるりんごがサンふじですが、その美味しさ故に飽きることなく食べ続けられるりんごです。
3,000円
【完売御礼】樹上完熟トキ 3kg（9~12個入） キズ無・キズ有MIX
トキという品種は海外需要が高く、その影響から食味が最もよくなる適正な時期よりも早くに収穫する『早もぎ』という現象が大量に起こってしまっている品種です。 当農園のトキは、早もぎは一切収穫せずに樹上で完熟してから収穫しております。 本当のトキの美味しさを是非ご賞味ください！ 【味の特徴】 ・酸味は弱く、コクのあるさわやかな甘みが特徴！ ・ジューシーでシャキシャキ！ 【品種としての特徴】 ・9月下旬から10月上旬に収穫するりんごです。 ・生産量No.1品種の赤いりんご「ふじ」と、黄緑系りんごの代表品種「王林」を掛け合わせてうまれた品種です。まさにりんご界のサラブレット！ 【ネットショップ管理人の感想】 ・個人的に一番好きなりんごがトキです。 ・りんごがない地域で生まれ育った私は、りんご＝赤りんごだと思ってました。そして、赤色じゃないりんごは見た目が珍しいだけかと思ってました。大人になり、初めてトキを食べたとき、その美味しさに感動し、以後私のなかでのりんごNO.1はトキです。 【キズの程度について】 ・腐れや大きなキズは入りません。小さめのキズや変形果だけが入っています。
3,000円
