硬めプリンに昔を思い出した日🍮
こんにちは、JIAです。
みなさん、プリン好きですか?🍮
私は長年自分好みの硬めプリンを探し求めていて、
プリンが押しのお店を探すのが趣味の一つなのです🚶♀️
そこで先日出会った美味しい硬めプリンをご紹介したく記事を書いております👩💻✨
🍽️『NUTTY'S CAFE』
📍茗荷谷駅(東京)
カラメルソースがほろ苦でたっぷり。
食感もっちり。黄色の部分の甘みをカラメルの苦味がしっかり締める。
そしてこの銀のお皿とスプーンの形が更にレトロ感を醸し出す。
一緒に頼んだカフェラテもこのプリンと合わせてちょうどいい。
カフェラテの見事なグラデーションを崩すことに少しの心苦しさを感じながらもかき混ぜてゴクリ。
開店直後の入店ということもあり並んでいるお客さんもおらず、ゆっくりと堪能。
もし人目がなければ、残ったカラメルソースを飲み干したいぐらいでした。
カフェという空間は、日常の中の非日常。
一歩踏み入れればそこではもう嫌なことは忘れて、好きなものを食す。
心が落ち着く魔法のひととき。
そして硬めプリンはまさにロマン☕️
私にとってプリンはノスタルジーを象徴する食べ物の一つ。
昔の記憶を呼び起こす、幸せの象徴なのです。
硬めプリンは私を救う。
💛JIA🤎