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エジプト塩

可愛いイラストが気になる可愛い瓶。
このエジプト塩がとっても美味しくておすすめ
なんです。

料理家たかはしよしこさんが考案したエジプト塩

原材料は、アーモンド(アメリカ)、塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、コリアンダーととってもシンプル。添加物も入っていなくて安心。

私のお気に入りの食べ方はかぼちゃを薄くスライスしてフライパンでただ焼いてそこにオリーブオイル、このエジプト塩をかけたもの。
レンコン、じゃがいもなども、おすすめ。
ふりかけただけで全く違う料理になるので
味変できて野菜がモリモリ食べられます。

付いていたレシピブックに載っていたサラダも
作ってみました。
太白ごま油→エジプト塩→レモンをふわっとかけるだけの簡単レシピ。
野菜だけでなく焼いたお肉にふりかけても美味しいですよ。

いつもとちょっと違う料理を作りたい時に
オススメの調味料です。


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