そう言えば、そうだったぁ…
パンケーキを2パターン
水だけ・牛乳+烏骨鶏卵
を作って、食べ比べをしてみた。
折角、作るなら、と
ふんわりパンケーキの作り方を
youtube で研究して
調理してみた。
調理場を貸してくれたお店の店員達に
『どちらが美味しい?』
左 3票、右 2票、
『えっ?何で?』
『左の方が、硬いから』
3人に言われ…
そう言えば、ベトナムの人は、
硬い方が好きだったぁ…
同じ様に作れなかったミス!
私の料理下手が露呈しました。
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