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ミシュラン・ビブグルマン6年受賞グルメ『カオナーガイ』

カオナーガイとは?

カオナーガイとは?
カオ=ご飯
ナー=上にかける
ガイ=鶏
ほんのり甘い餡かけと小さくカットした鶏肉をご飯にかけた中華系のタイ料理
今日はそんなカオナーガイの超人気店に行ってきたよ

お店の紹介

お店の看板
ミシュラン・ビブグルマン受賞の数々

2019年から2024年今年まで受賞してるんだ😳
どれだけ美味しいのか楽しみ😳

カオナーガイ

カオナーガイ クンチアン カイダオ
105バーツ(約550円)

クンチアンとは中華の甘いソーセージ
カイダオは目玉焼き🍳
カオナーガイとセットになったこの料理がミシュランの「ビブグルマン」を受賞したんだって
いただきます…
まろやかなソースなんだけどあっさり!!😳
ご飯にすごく合う
日本人にも馴染み深いお味
お醤油を感じる味
このソースは豚足と鶏肉を炒めた油をベースに作っているんだって!
鶏肉もすごく柔らかくてこれは万人受けする味、美味しい😋

周りの具と一緒に

周りの具と一緒に

周りについているパクチー、目玉焼き、クンチアン、唐辛子と一緒に食べるとまろやかな味に色んな主張が出て来て一気にタイ料理に!
めちゃくちゃ美味しい🥹
ここはカオナーガイで有名なお店なんだけど、もう一品欲しい!っていう時に
人気のメニューがあると聞いたので頼んでみたよ

エビ餃子

ギアオ•グン(エビの餃子)
140バーツ(約560円)

餃子1つの中にエビが丸ごと一匹入ってる食べ応え抜群の豪快餃子

ピリ辛タレにつけていただきます

辛さはチリオイルから来ているもので、辛いのが苦手な人は言えば
調節可能だって👍

プリップリで美味しい

エビが新鮮なのか本当にプリップリで食べ応えがあって美味しかった
カオナーガイと一緒に注文するのがおススメ🫶🏻

詳しくは、YoutubeのジャパイJaPhaiチャンネルをチェックしてね♪

【Sae Phun】
営業時間(Opening hour) : 8:00-14:00
※水曜定休日
※営業時間は予告なく変更になる場合があります。
電話:+66 61 994 7171
住所(Address): เสาชิงช้า, เลขที่ 112 Thanon Mahannop, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200


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