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ホテルモントレ姫路の絶品イタリアン、サン・ミケーレ
#サンミケーレ
#ホテルモントレ姫路
#イタリアン
#姫路グルメ
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初めての姫路(仕事です)で何もわからないから一休.comレストランで美味しそうだなと思って予約して訪れました。
https://restaurant.ikyu.com/109299/
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フルコースにしましたが、お魚は新鮮で戻り鰹なんかプリプリ😍
お肉の甘くて柔らかいこと!
イタリアンというよりもはやフレンチフルコースみたいな豪華ディナーで13500円なんて本当にあり得ない。
たまたま私しか客が居なかったのですが、程よい距離感で接客していただきありがたかったです。
(アマポーラを流して欲しくなった笑)
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姫路まで行かないと食べられない味ですが、東京でもこんなに美味しいイタリアン・フルコースは食べられないかも。
姫路駅直結のホテルモントレの中にある隠れた名店です。ご馳走様でした!
{メニュー}
バターナッツスカッシュのフランとイクラ
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戻り鰹の炙りとゴルゴンゾーラ
ビーツとコリアンダーのインサラータ
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本カマスとジャガイモのガトー仕立て
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タリアテッレ 鴨肉のサルシッチャと栗のクリームソース
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オマール海老と鰆のブレゼ 里芋のフリット、ルッコラのソース
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姫路和牛サーロインのグリッリア フォレスティエール
ザクロのソース
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シークヮーサーのグラニータ
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デザートワゴンにて
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自家製フォカッチャとドライトマトのオイル
エスプレッソ・コーヒー・紅茶