ささみ胡麻だれ蕎麦@玄蕎麦 路庵(下北沢)

画像1 蕎麦の香りがゴリゴリの(ゴリゴリ?)玄蕎麦を長年愛してやみません。久しぶりに食べたけどやっぱり最高〜!つけだれは初挑戦のささみ胡麻だれをチョイス。蕎麦の香りに負けない、だけど殺すこともない濃厚クリーミーな胡麻だれでめちゃくちゃ好みでした。上に乗った鶏ささみは赤ちゃんのほっぺ並みにぷるっっっぷるであまりにも尊かった……合掌。

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