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2022年　21/100冊本を読む

2022年3月6日 08:58

年間100冊読むぞ！目標に向けての21冊目。

『ぬか漬けの基本　はじめる、続ける。』著者　山田奈美

ぬか床を作り始めて約2ヶ月。試行錯誤でやってきたところに友人がこの本をくれるというのでありがたく頂戴する。　

こんな食品もぬか漬けになるんだ、と目から鱗。

「はじめる、」より「続ける。」が難しい。

縁側でお茶飲む　美味しい生活のために。

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