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大阪在住／40代／会社員／AB型／家庭菜園1年生 ＊美味しいものを食べたり、あーあれ食べたいなあと妄想したりするのが好きです。 ＊見たもの、食べたもの、考えたことについての記事が多いです（予定）

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大阪在住／40代／会社員／AB型／家庭菜園1年生 ＊美味しいものを食べたり、あーあれ食べたいなあと妄想したりするのが好きです。 ＊見たもの、食べたもの、考えたことについての記事が多いです（予定）

三角にカットされたケーキ、どこから食べますか。『ショートケーキは背中から』を読んでやってみた。

わたしは、三角にカットされたケーキ、先端の細いところから、切って食べていました。 平野紗季子さんの本を読みましたら、タイトルにもなっているエッセイで以下の文章が出てきました。 この文章（意訳ですみません）を読んて、ほほーなるほどと思い、早速やってみたのです。 お供に選んだのは、ショートケーキではなく、チーズケーキでした。 ちなみに、ベイクドチーズケーキです。 ！！！ たしかに、ひと口目の満足感が違う気がするのです。 単純に量が違うからか、口の中が満たされて、美味しいがし

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    • 生落花生を茹でたことはありますか。ちょうどよく塩味をつける方法を知る。

      先日、実家に生落花生が届きました。 毎年、この時期に親戚から届けられるものです。 ありがたいーーー。 母から「茹で方を聞きたいけど、送ってくれた親戚のおじさんに電話がつながらない」と連絡が来ました。 ヘルプ隊のわたしがすぐ調べます。 いくつかレシピを見て確認した私は、早速、3%の塩水で茹でてもらいました。 そのあと、次の質問が来ます。 「茹だったけど、塩味が薄い気がする。このままでいいかな？」 またすぐ調べます。 私はそのままでいいのでは、と「なんとなく」思うわけですけ

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      • この映画に出会えた幸運！「ビバ　マエストロ！」

        今、グスターボ・ドゥダメルに夢中です。 この間、映画を見てきました。 「ビバ　マエストロ！　指揮者ドゥダメルの挑戦」 https://www.viva-maestro-movie.com/ 近所ではもう終映だったので、近県まで見に行ってきたのですが、 もう、もう、行ったこと、この映画に出会えたことが幸運でした。 大音量でクラシックが聴けたのもよかったのですけど、ドゥダメルという指揮者を知ったことで、人生に色彩が増えました。 彼はベネズエラ出身で、音楽を通して世界にかかわ

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      • 三角にカットされたケーキ、どこから食べますか。『ショートケーキは背中から』を読んでやってみた。

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      • 生落花生を茹でたことはありますか。ちょうどよく塩味をつける方法を知る。

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      • この映画に出会えた幸運！「ビバ　マエストロ！」

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