コーヒーを飲める大人な自分になる旅 01
昨日、一昨日と、一人で東京に行った。
目的はただ、
コーヒーを飲める大人な自分になりたかったから。
コーヒー、嫌いじゃないけど、ごくごく飲めない。
ケーキと一緒になら飲めるし、
アイスコーヒーだったらすっきり美味しく飲める。
でも自家焙煎でこだわりの豆を使って、
っていうコーヒーとか。
フルーティで爽やかな味わい、
っていうコーヒーとか。
あんまりこだわりがわからなかった。
苦いけど、すっきりするな〜とか、
これは、酸味が強いな、とか
ぼんやりとわかる感じ。
ふと、興味を持ったから行ってみた。
コーヒーを飲める大人な自分になりたかったから。
こういうときはインターネットの情報より、本の情報がいい。インターネットは、流行りのお店しか紹介してくれないからだ。
北欧の人々はコーヒーが好きで、1日に何杯も飲むらしい。北欧のコーヒーはほとんどが浅煎りで、お茶みたいですっきり・フルーティ。酸味があるから、1日に何杯も飲める。
このコーヒーなら好きになれそう！と思って、北欧で修行したオーナーがオープンしたカフェとか、浅煎りのコーヒーを探していった。
2日で回ったお店は12件。
内、コーヒーショップは8件。飲んだコーヒーは12杯。
（カフェ・ベーカリー・お食事もして、4件。）
コーヒーって、カフェインって、
利尿作用があるんだよね？
トイレに何回も立ち寄りながら、東京の綺麗なトイレに感謝しながらの旅でしたけど
我ながら、自己投資って感じがして、
すごく楽しい旅でした。
Instagramにストーリーを上げながら一人でカフェを回ると、東京に住んでる友達と連絡とりあえたりしたし。
一部、一人旅じゃなくなったけれど、
それも嬉しかった。
お店の人とお話しもできたりした。
さて、私は、コーヒーを飲める大人な自分になれたのか？
記事、何回かに分けて書きますね。
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