在宅勤務のランチにオススメのスパイスカレー「在宅カレー」レシピ
在宅勤務のランチに、よくカレーを作ります。朝、息子を祖父宅へ送り、妻を駅まで送ってから仕事開始までの間に作ります。在宅勤務で浮いた通勤時間で手軽に作れるのと、腹持ちもちょうどよくて気に入っています。スパイスでお腹がほわっと温かくなった状態で午後仕事するの、なかなかよくてオススメです。
オススメの理由・玉ねぎ、トマト、鶏肉と材料がシンプル
・鍋1個で作れるので後片付けも簡単
・短時間(45分)で作れる
・スパイスでお腹がほわっと温まる感覚がある
材料 (3皿分)玉ねぎ 中1