祝 開店 PanCaliteさん
本日12月7日、PanCalite（パンカリテ）さんがオープン。
店主は、大阪のPAINDUCE（パンデュース）さんを創業から長年に渡りシェフとして率いて来られた人であり、ぼくの数少ない友人の1人である米山さん。
きっと売り切れ必至の大人気ベーカリーになるだろうし、しばらく行列の絶えないお店になると思うので、ぼくは落ち着いた頃に伺います（ひと足先に、お花に行ってもらいます）。
ひとり親方で営まれる予定とのことなので、くれぐれもご自愛ください。
米山さん、開店おめでとうございます。
PanCalite（パンカリテ）
神戸市灘区篠原本町3-8-23
070 9066 4604
