かつおと山芋の和風タルタルがうまい！
山芋の食感がいいアクセントに。さっと作れるのでおつまみにも最適です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］
材料（2人分）
具材
かつお刺身200g
山芋50g
調味料
液みそ 料亭の味大さじ2
みょうが1個
のり1枚
青しそ適量
作り方
1.かつお刺身は、粗めの角切りにする。
2.山芋は、ビニール袋に入れて、めん棒でたたく。
3.かつお、山芋を「液みそ 料亭の味」であえて器に盛りつけ、刻んだみょうが、青しそを添える。
4.のりに、[3]を乗せてくるんでいただく。
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