カマンベールを使ったお酒にピッタリのおつまみ！
クリーミーな味わいで食べやすく、日本人にも人気の「カマンベールチーズ」を使ったレシピを15品ご紹介します♪ はちみつや黒こしょうとの相性も抜群の、ワインに合わせたいおつまみのレシピはもちろん、メインおかずや主食のレシピまで、バリエーション豊富にご紹介。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
「カマンベールチーズ」とは？
表面が白カビでおおわれていて少しかたく、内側はとろりとなめらかな食感の「カマンベールチーズ」は、クリーミーな味わいで日本人にも親しまれているチーズです。はちみつや黒こしょうとの相性も抜群で、ワインなどお酒のおつまみとしても大人気！ 今回は、そんな「カマンベールチーズ」を使ったレシピをご紹介します。そのままでももちろん美味しいカマンベールチーズを、簡単アレンジでさらに美味しく仕上げて食卓に並べちゃいましょう♪
カマンベールチーズ人気レシピ
華やかなチーズフォンデュからおつまみメニュー、おかずやデザートまで、バラエティに富んだラインナップ。どれも簡単なのに美味しい、今すぐ作りたくなるレシピばかりですよ。
トマトチーズフォンデュ鍋
トマトベースの鍋にカマンベールチーズを丸ごと入れて、チーズフォンデュ風に楽しむお鍋のレシピです。鍋の具材には鶏もも肉やキャベツ、セロリやにんにくなどを入れました。ソーセージやピーマンなど、お好きな具材で楽しんでくださいね。
カマンベールチーズのアヒージョ
カマンベールチーズを、あらかじめ電子レンジで加熱したブロッコリーとエリンギと一緒に、スキレットで焼くだけ！ スライスしたバゲットを添えたら、白ワインと合わせたいおしゃれなおつまみが完成です。スキレットがない場合は小さめのフライパンでOKですよ。
カマンベールチーズのはちみつ味噌漬け
材料はたったの3つ！ カマンベールチーズを丸ごと、味噌とはちみつを混ぜた調味料に漬けておくだけでできる簡単おつまみです。冷蔵庫で1日以上漬ければOK。そのまま食べても、バゲットにのせてトースターで少し溶かしてから食べるのもおすすめです。
ホットケーキミックスで作るりんごのケーキ
フライパンひとつでできるお手軽なケーキです。ホットケーキミックスとりんご、カマンベールチーズを使って作れます。りんごのスライスを並べるだけで、見た目も美しい仕上がりになりますよ。おやつはもちろん、朝ご飯やおつまみにも◎。
豚こまとトマトのカマンベールのせ
豚こま切れ肉、キャベツ、トマトに調味料を和え、さらにカマンベールチーズをのせて電子レンジで加熱するだけでできる簡単おかず。簡単なのにとっても華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。とろけたチーズを絡めてどうぞ。
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