トンカツの反復 【日記の練習 #02】

10月15日(火)

生まれて初めて自分でトンカツを揚げた。

近所のスーパーの創業祭でロース3枚400円で売っていた。勢いで買ってしまった。あとから思えば一人暮らしで3枚は多い。最近は料理もいろいろとチャレンジしたい気持ちが盛り上がっている。めんどくさがって避けていた揚げ物にもそろそろ挑戦したいと思っていた。

帰宅し、早速肉を冷蔵庫から出す。上からラップを被せ、コップの底で叩いて広げた。油を幅