イスラーム伝統医学の処方箋14 銅製調理器の健全な使用方法
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名によって
処方箋14
銅製調理器の健全な使用方法
➰銅の調理器を使用することで、銅の成分を食事内に解放することとなりますので、この必須元素(当然、適量内で)が身体の免疫機能を丈夫にしてホルモンや神経の働きを調整することになります。
👈銅は強い抗酸化作用の特性があり、抗癌の効果もあります。
📣これらすべての特性は、銅の調理器内に鉛や鉄ではなくスズでメッキされた際のものです。
📛また、銅錫メッキが剥がれてしまった場合、銅イオンが上限値を超えて食事に入ってしまうことになり、このプロセスが肝臓に深刻なダメージを与えることになります。
🌀🌀イブン・スィーナーはカーヌーン( قانون、法)という書の中で述べています:
銅の器で飲むことを控えなさい
何故なら器に錆びをもたらし、錆びもまた死に至る毒です。
以下は伝承です。
尊き預言者様(アッラーが彼と彼の御一門を祝福なされた)は仰った:
銅の器で飲んではなりません
何故なら、心がたぶらかされ理性が鈍るからです
典拠
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✅تعیین تکلیف ظروف مسی✅
➰استفاده از ظروف مسی باعث آزاد شدن مس به داخل غذا می شود، این عنصر ضروری(البته در اندازه متعادل) باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم عملکرد سیستم هورمونی و اعصاب می شود
👈مس بخاطر خاصیت آنتی اکسیدانی قوی، اثرات ضد سرطانی هم دارد
📣تمام این خاصیت ها زمانی است که سفیدکاری داخل ظروف مسی با قلع انجام شود، نه با سرب یا استیل
📛و همینطور زمانیکه روکش قلعی مس از بین برود باعث ورود بیش از حد یونِ مس به غذا شده و این فرایند موجب آسیب جدی به کبد می شود
🌀🌀ابن سینا در کتاب قانون: از آشامیدن در ظروف مسی پرهیز کن، چرا که موجب زنگار ظرف شده و زنگار نیز سم قاتل است
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند
لا تَشرَب فِي النُّحاسِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ السَّهلَ - يَعنِي الوَسواسَ وَالخَبالَ
در ظرف مسين منوش؛ چرا كه «سهل» (يعنى وسواس و پريشان عقلى) برجاى مى نهد
الفردوس ، جلد5، صفحه 69، حديث 7484عن أنس دانش نامه احاديث پزشكي: 2 / 154
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