ハナスベリヒユ（ポーチュラカ）

原産は南北アメリカで多年草
スベリヒユ科スベリヒユ属
開花期は6～10月
ちなみに、キャベツのリボベジの時に、横に映っているのですが

スベリヒユが我が物顔に成長しております。
もうね、この際、ちゃんと育てて、食べようと思って。
・・・既に、一回、雑草むしりの時に、ゆでて食べてみたんだけど、少し酸味があるけど、ぬめりもあって、けっこう美味しかった。
栄養もあるみたいだし。

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