北海道伊達市役所よりお詫びと訂正（2021年3月11日）：
訂正前：また、長イモにはヌルヌルとした「ムチン」という成分が含まれ、,,,
訂正後：また、長イモにはビタミン類も多く、疲労回復効果もあるため、
https://www.city.date.hokkaido.jp/kouhou/2.html