「キレイスタイル」｜株式会社ビズキ（2013年08月12日）：
ナメコ
ぬめりの元は「ムチン」、「ペクチン」という成分で、血糖値の上昇を抑えるなど、肥満の防止をしてくれるとのこと。
https://kireistyle-woman.com/news/fashion/contents/149374