練馬区立光が丘第一中学校「給食」｜東京都練馬区役所（2017-05-18）：
なめこやれんこんに含まれる「ムチン」というネバネバした成分には粘膜の強化や、鼻・喉を潤す働きがあります。
http://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=215&type=7&date=20140312&search_word=%A5%E0%A5%C1%A5%F3&search_option=1