「発言小町」|株式会社読売新聞グループ本社(2008年11月13日):
ヤマイモ、ナガイモ、なめこ、モロヘイヤ、オクラ、里芋、ワカメ、昆布などのネバネバは、ムチンと呼ばれています。
https://komachi.yomiuri.co.jp/topics/id/211143/all/
ヤマイモ、ナガイモ、なめこ、モロヘイヤ、オクラ、里芋、ワカメ、昆布などのネバネバは、ムチンと呼ばれています。
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