「今週の手作りメニュー」｜エンゼルマザー クリニック：
長芋
消化を助ける酵素ジアスターゼが豊富で、特徴のひとつである粘り（ムチンという成分）は胃の粘膜保護に役立ちます。
http://www.angelmother.jp/hospital/?meal