「今週の手作りメニュー」|エンゼルマザー クリニック: 長芋 消化を助ける酵素ジアスターゼが豊富で、特徴のひとつである粘り(ムチンという成分)は胃の粘膜保護に役立ちます。 http://www.angelmother.jp/hospital/?meal