大阪市立平野北中学校「お知らせ」｜大阪府大阪市役所（2021-06-11）：
オクラのネバネバにはムチンという栄養素が多く含まれ、胃の粘膜を保護したりタンパク質の吸収を促進させたりする働きがあり、夏バテの改善・予防に最適です。
http://swa.city-osaka.ed.jp/weblog/index.php?id=j752730&date=20210612