学術秘書 2022年6月6日 19:53 「オールアバウト」|株式会社オールアバウト(2020年11月09日):里芋独特の「ぬめり」はムチンやガラクタンなどの水溶性食物繊維の一種であり、食べても問題ありませんし、栄養成分としては体に良いものです。https://allabout.co.jp/gm/gc/485909/ いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #公共メディアじゃんぬ #東京都渋谷区 #株式会社オールアバウト #平井千里・管理栄養士 1