広報誌「つながる手と手（平成28年7月）」｜花川病院（2016年7月）：
〔長 芋〕栄養豊富で滋養強壮に効果的、ネバネバ成分で胃壁を守る
ムチン・・・納豆・オクラ・蓮根・ナメコ・海藻・モロヘイヤなどもネバネバ仲間です
http://kyouseikai.jp/hanakawahp/common/pdf/tsunagaru_10.pdf