「ごぜん様さま」｜株式会社中国放送（2017年2月22日）：
＝レンコン＝
切った時糸を引くのは粘り成分“ムチン”で、豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で、のどの粘膜や皮膚を保護すると考えられる。
https://radio.rcc.jp/gozen/ryori/170222.htm