ヨミドクター「田代由紀子のアスリートレシピ」｜株式会社読売新聞グループ本社（2016年8月25日）：
オクラや納豆、ナガイモ、モロヘイヤなどに含まれるぬめり成分「ムチン」が、夏疲れした胃の粘膜に潤いを与え、
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20160812-OYTET50033/