「エッセオンライン」|株式会社扶桑社(2021年11月30日):
★免疫アップポイントはこれ!オクラ、ナメコ、長イモなどのねばねばの正体は、ムチンという多糖類。
https://esse-online.jp/articles/-/15224?cx_clicks_art_mdl=6_img
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