「槌ケ原ちどり保育園」｜社会福祉法人岡山千鳥福祉会（2020年9月1日）：
里芋
「ぬめり」の成分ムチンを含んでいます。ムチンは胃の粘膜を保護したり、老化を予防したりするともいわれます。
https://www.okayama-chidori.or.jp/tsuchigahara/en/images/槌ケ原_園だより_2020年9月.pdf