「元気が出る家づくり」｜株式会社七福建設（2012年7月）：
オクラ やモロヘイヤ、ツルムラサキ、明日葉などの“ぬめり野菜”。...
特徴であるヌルヌル、ネバネバはムチンと呼ばれる粘性物質が主成分なんです。
https://e-729.com/archive/genki/backnumber/201207.html